3月28日(木)、おやつレクを実施しました。

利用者様と職員皆で餃子作りを行いました。

まずは、仕込みで利用者様に野菜を切って頂きました。

さすがは、元料理人ですね。手際がいいですね。

仕込みも済み、いよいよ餃子作りの開始です。

どんな餃子が作られるか楽しみです。

餃子の皮に水を塗る方、具を皮に入れて包む方と分かれて作っていました。

スムーズに作れたので、あっという間に作り終えました。

たくさん出来上がりました。

今回の餃子は、焼き餃子ではなく、茹でた餃子を作りましたので、茹でる工程に入ります。

いい感じに茹で上がっています。

上手に茹で上がりました。完成です。

出来上がった餃子を、利用者様たちに配りおやつタイムです。

皆さん「美味しい」と言って下さり、おかわりをする利用者様がほとんどでした。

職員の分もありましたので皆で頂きました。

職員も「美味しい」と連呼するほどでした。

今回の餃子作りは大成功！！

次回も利用者様たちと楽しく作っていきたいと思います。